Höstlovet på Psykologigymnasiet är i år inte riktigt som det brukar vara, i alla fall inte för våra killar på Språkintroduktion! Det är nämligen så att vi har fått låna en hemkunskapssal på en skola i Norrviken. Under höstlovet kommer våra ungdomar därför få laga massor av god mat. Det hela kommer avslutas med en middag för personalen, tillagad och serverad av våra underbara elever!
Nedan följer några ord från läraren Jeanette Lundqvist:
"Under höstlovet hade vår avancerade grupp med nyanlända hemkunskapsundervisning.
Vi startade måndag morgon med inköp av alla livsmedel som vi skulle använda under veckan. Eleverna fick jobba i smågrupper och ansvara för ett flertal recept per grupp. Under veckan tillagades bl.a pannkaka, omelett, soppa, fruktsallad. Eleverna fick ta fram traditionella recept från sina hemländer som vi tillagade och åt tillsammans. Det var mycket gott. Vi avslutade med att bjuda in personalen från Psykologigymnasiet och bjuda på en 3 rätters lunch. Skagen toast, hemmagjorda köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt och picklad rödlök. Som avslutning på lunchen bjöd vi på världens bästa tårta som eleverna kallade det de för med flaggor som representerade alla länder som var närvarande under dessa dagar. "
